お肉好き必見！？美味しい豚肉ダイエットレシピpart2
こんにちは！
ゆうです！
part1で紹介途中の豚肉ダイエットレシピを
残り5選紹介していきたいと思います！
では紹介していきます！
豚肉を使用したおすすめ【レシピ5選】part2
【6】ポークジンジャー
◆材料（2人分）◆
豚肩ロース薄切り肉…200g
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…赤・緑を各1/2個
A［下ろししょうが…小さじ2
酒・しょうゆ・みりん…各大さじ1］
塩・こしょう…各少量
オリーブオイル…大さじ1
◆作り方◆
1.豚肉は1枚を半分に切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
2.フライパンに玉ねぎとオリーブオイルを入れ、Aを加えて混ぜる。豚肉を加えて塩・こしょうを振り、ピーマンをのせる。
3.中火にかけ、煮立ってきたら軽く混ぜ、蓋をして3分程蒸し焼きにする。蓋を取り、さらに2分程煮詰める。
◆材料（2人分）◆
豚ヒレ肉…150g
えのき…1袋（100g）
なめたけ…50g
乾燥ワカメ…10g
にんにく…2片
ごま油…大さじ1
水…400ml
A［昆布だし… 8g、黒酢…大さじ2、
オイスターソース…大さじ1］
◆作り方◆
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。
えのきは石突きを取って半分に切り、ほぐす。
にんにくはみじん切りにする
2.鍋にごま油を入れて中火にかけ、
にんにくを炒める。香りが出たら豚肉を入れ、
炒める
3.水を加える。沸騰したら、えのき、
なめたけ、乾燥ワカメを加える。
アクが出たら取る
4.Aを入れて味を調え、ひと煮立ちしたら
火を止める
【8】きのこと秋野菜の豚肉巻き
◆材料（2人分）◆
豚肉薄切り…10枚
きのこ（写真はエリンギ、舞茸、しめじ）…適量
野菜（写真はオクラ、茄子）…適量
塩・こしょう…適量
オリーブオイル…小さじ2
＜みそヨーグルトディップ＞
味噌…大さじ1 ／ ヨーグルト…大さじ3
＜ゴマディップ＞
練りごま…大さじ1 ／ ポン酢…大さじ2
◆作り方◆
1.豚肉の表と裏に塩・こしょうをしておく。
オクラはへたの部分を取り、
きのこや野菜は巻きやすく細長く切る
2.具材を豚肉で巻く
3.中火でフライパンを熱し、
オリーブオイルをひいたら、
豚肉の継ぎ目を下にして2を並べる。
大さじ2杯ほどの水を加え蓋をし、
2分ほど蒸し焼きにする
【9】肉巻きズッキーニ
◆材料（2人分）◆
豚肩ロース薄切り肉…8枚
ズッキーニ…1本
塩･こしょう…各少
梅干し…4個
スライスチーズ…2枚
◆作り方◆
1.ズッキーニは3等分の長さに切り、
それぞれ縦半分に切る
2.豚肩ロース薄切り肉を広げて塩･こしょうを
振り、種を取り外した梅干しを塗り、
1と縦横4等分に切ったスライスチーズをのせて
巻く
3.巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、
ふんわりとラップをして電子レンジで
4分半加熱する。冷めたら保存容器に入れる
【10】豚しゃぶとサニーレタスの
コンソメみそスープ
◆材料（2人分）◆
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…80g
サニーレタス…葉を2枚
レモンスライス…2枚
A［水…500ml、コンソメスープの素（顆粒）
…小さじ2、みそ…小さじ2］
◆作り方◆
1.鍋にAを入れ、みそを溶きながら中火で煮る
2.沸騰する直前に豚肉を入れる。
アクが出てきたらすくう
3.食べやすい大きさにちぎったサニーレタスを
入れて数秒間煮込む。
器に注ぎ、レモンスライスをのせる
part1と2分けてみたのですが
見やすかったですか？
たくさんあったので紹介したい！
と思っちゃいましたｗｗｗ
僕もダイエットをしている人と
同じ気持ちになるためにこのレシピを
試して使ってみようと思います！！
今回取り上げたのは豚肉を使って
尚且つなるべく早く作れるレシピにしました。
時間がない人もどれか１つ
試してみてください！！
